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Diète parfaite, la suite...
Diète ne doit pas s'entendre par "ne plus manger" ! Simplement léger, frais, de saison localement. D'ailleurs, je rebaptise mon stage "diète idéale" pour préserver les âmes sensibles.
Dans tout ce que nous offre l'automne, il y a également les poires, ici marinées dans de l'eau sucrée, citronnée (vert) avec des lamelles de gingembre.
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